*Ingredientes:
- Mole LA VILLANA
- Pollo
- Consomé de pollo o de verduras.
*Método de preparación
Coce el pollo con una poco de sal y ponlo en cubitos o deshebrado
Agrega el mole de tu elección en una cacerola independiente, con un poco de agua y consomé de pollo o verduras para adquirir la consistencia y el sazón deseado.
Una vez cocido el pollo vierte el mole sobre el pollo y déjalos calentar hasta hervir.
Sirve y agrega un poco de ajonjolí al gusto encima de la porción y disfruta tu mole La villana.
Agrega acompañamientos como ensalada, o frijoles LA VILLANA!
Agrega también un poco de cebolla desflemada encima, te va a encantar!
